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　本品为白色或微红褐色结晶粉末，有一种较淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为百分之5），溶于乙醇、乙酸乙酯、等**溶剂。沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力在配置过程中适当的添加食品级植酸效果更优； 可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长

   TBHQ是地区规定允许添加的食用抗氧化剂，跟BHT、BHA相比，TBHQ拥有更安全的无毒性能，因为添加量少。，用BHT作为抗氧剂的很广泛抗氧化剂TBHQ/抗氧化剂TBHQ厂家/抗氧化剂TBHQ厂家报价



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